Buat Telur Jadi Besar Dan Kenyal! |Sararose Dot My

Besar dan kenyal. Apa tuh? Sarah nak share satu experiment menarik untuk jadikan telur jadi besar dan kenyal. Kalau dah tak de keje sangat, boleh la cuba experiment nie. Apa yang diperlukan telur yang telah direbus ye. Buat adik-adik yang masuh bersekolah, sila mintak izin mak dulu sebelum ambik telur tu.

Eksperiment nie senang, tak perlu sebarang microscope ataupun tabung uji pun. Satu lagi yang diperlukan adalah cuka. Cuka mengandungi Calcuim carbonate yang boleh menghancurkan kulit telur jika direndam ke dalam larutan cuka selama 2 malam (siang pun kena rendam jugak).

Telur yang direbus apabila direndam dalam larutan cuka akan menjadi elastic (kenyal) dan macam jelly je nampak. Lihatlah perbezaan telur biasa dengan telur yang direndam tadi.

Langkah 1 : rendamkan telur yang sudah direbus ke dalam larutan cuka

Setelah direndam selama 12 hingga 15 jam

Kalau kulit telur dan mereput, boleh la dibersihkan. Tempohnya tak tentu, bergantung kepada jenis cuka yang korang gunakan. Disyorkan agar korang guna cuka 9%. Dalam tempoh 12 jam atau 15 jam, semua kulit sudah terlarut.